Bianchi

Lugana DOC Pietro Junior - Pietro Zardini

Cod: LGPTJPZ
€ 12,90 € 15,10
-2,20 €
Disponibilità: Pronta consegna

CategoriaVINI
CantinaPietro Zardini
Annata2023
VitignoTrebbiano di Lugana 100%
Temperatura di servizio12 - 14 °C
DenominazioneLugana DOC
Alcool12,5°
AbbinamentoAperitivo e antipasti, piatti a base di pesce, zuppe, carni bianche
Capienza0,75 LT
Contiene solfiti

Descrizione

Il Lugana DOC "Pietro Junior" della cantina Zardini, nasce da uve Trebbiano coltivate su un terreno di origine argillosa nel cuore della Valpolicella.

Dopo la vendemmia, eseguita a mano selezionando i migliori grappoli, si effettua una pressatura soffice, mentre la fermentazione del mosto si esegue a temperatura controllata. Successivamente lo si lascia affinare in acciaio per 3 mesi prima di essere commerciato.

Si ottiene così un lugana color giallo paglierino, con riflessi verdognoli, un bouquet intenso e ricco con sentori di pesca ed agrumi e dal sapore fresco, pieno e delicato.
Vino giovane da bere nell’arco di 2 anni alla temperatura di 12-14 °C.

Ottimo come aperitivo, ben si abbina a piatti di pesce, zuppe antipasti e carni bianche.

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