Descrizione
La grappa Schweizer Barricata Pisoni nasce da un incontro della famiglia Pisoni con l'artista trentino Riccardo Schweizer, allievo di Picasso, che nell'opera "Uva e Vino" rappresenta in una esplosione di vivaci colori, un grande sole infuocato, il distillatore per eccellenza.
Un blend di nobili vinacce di uve trentine vengono sapientemente fermentate e distillate tramite un alambicco in rame a bagnomaria. Una volta ottenuto il distillato viene lasciato maturare in botti di barrique.
La grappa Schweizer Barricata presenta un color ambrato con riflessi granati. Emana profumi di vaniglia, frutta secca e miele, per poi confermare il suo gusto morbido e caldo al palato, caratterizzato dalle medesime sensazioni percepite all'olfatto.
Ottima come digestivo, è ideale degustata liscia a temperatura ambiente.